Sam BiéCirque de Navacelles
Blandas
Le territoire « Causses et Cévennes » est inscrit depuis 2011 sur la Liste du patrimoine mondial de l’Unesco, au titre de « paysage culturel de l’agropastoralisme méditerranéen ». Ce bien porte en lui la reconnaissance d’une tradition millénaire, basée sur une utilisation optimale de la diversité géologique et climatique du paysage pour les besoins de l’élevage.
Depuis le Moyen Âge, les habitants ont su exploiter les ressources naturelles de cette terre aux reliefs variés, comme les châtaignes, les vergers et les cultures de céréales pour nourrir leurs troupeaux et maintenir des espaces ouverts. Le pastoralisme, qu’il soit sédentaire ou transhumant, est une pratique ancestrale qui a permis une cohabitation harmonieuse entre les éleveurs et la nature. Aujourd’hui, l’agriculture est toujours présente dans les hameaux et villages des trois zones géographiques du site : les causses et leurs gorges calcaires, les Cévennes schisteuses et les massifs granitiques des Monts Aigoual et Lozère.
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