Le Domaine est le fruit d’une belle histoire de famille commencé en 1957 avec Charles Billet. Une histoire qui s’inscrit avec les caprices du temps et dont les huiles reflètent la générosité du lieu. Elle est une invitation au partage, au bien-vivre, au bien-manger.
Passionnée par son métier, la famille Vialla cultive son oliveraie dans le respect des traditions.
Le résultat est une production d’olives de table goûteuses, d’huiles d’olive variétales fruitées, d’huile typée « la Farigoule », spécialité du domaine, d’huiles «Saveur» (citron, basilic, truffe…), de purées d’olive, de vinaigres…
Impossible de ne pas y trouver son bonheur !
Venez visiter le domaine, son oliveraie, ses jardins en permaculture, son musée, son vieux moulin en pierre, rencontrer ses animaux et déguster ses produits.
Mas de Fourques
34980 COMBAILLAUX
Coordonnées GPS : 43.674755 / 3.794698
du 01/01/2022 au 31/03/2022
Du lundi au samedi 9h-12h et 14h-18h
du 01/04/2022 au 30/06/2022
Du lundi au samedi 9h-12h30 et 14h-18h30.
Fermé les jours fériés
du 01/07/2022 au 31/08/2022
Ouvert 7/7.
Du lundi au samedi 9h30 - 19h.
Les dimanches 10h-13h et 15h-18h
du 01/09/2022 au 30/11/2022
Du lundi au samedi 9h-12h30 et 14h-18h30.
Fermé les jours fériés
du 01/12/2022 au 31/12/2022
Ouvert 7/7 (sauf le 25)
Du lundi au samedi 9h-12h30 et 14h-18h30.
Les dimanches 10h-12h30 et 14h-18h
oui
Accès possible.
oui
Gratuit
Réception groupes : oui
Nombre de personnes : de 15 à 80
Vente à la propriété : oui
Dégustation gratuite : oui
26 avenue Pasteur
34190 GANGES
+33(0) 467 73 00 56
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