Monde de rocaille, d’eaux vives et de lumières éclatantes, le Grand Site de France Gorges de l’Hérault, constitue une mosaïque de paysages grandioses et préservés, propices à l’émerveillement et au ressourcement.
En descendant des Cévennes, dans le massif de la Séranne, proches du Pic Saint-Loup, le euve Hérault a sculpté des gorges sauvages, à la fois verdoyantes et minérales. Dans le piémont languedocien, il débouche au pont du Diable sur une vaste plaine, où règnent la vigne et l’olivier.
Au cœur du Grand Site de France, le village médiéval de Saint-Guilhem-le-Désert abrite depuis le IXe siècle la remarquable abbaye de Gellone, qui rayonnera sur une myriade de cités médiévales, églises, chapelles et ponts sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Aujourd’hui, le pont du Diable et l’abbaye de Gellone, jalons emblématiques du Chemin d’Arles, sont inscrits au patrimoine mondial par l’UNESCO au titre des Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France.
Havre de spiritualité et lieu de prédilection des amoureux de la nature, les gorges de l’Hérault inspirent depuis des millénaires les hommes, qui perpétuent ici traditions et savoir-faire : potiers, verriers, viticulteurs, oléiculteurs, agriculteurs...
Le label Grand Site de France, renouvelé en 2018 sur un périmètre étendu à dix communes, reconnait la qualité de la démarche de développement durable conduite par les trois communautés de communes et leurs partenaires.
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